En el área de cocina brindamos numerosos cursos para que nuestros socios puedan elegir en qué área de la gastronomía desean especializarse. Dictamos los siguientes cursos:
- Pastas, salsas y pizzas.
- Recetas innovadoras para rotisería.
- Recetario para catering: Mesas Frías.
- Tortas y Postres.
- Panificados artesanales.
- Sandwichería.
- Tartas Dulces y Saladas.
- Pescados y Mariscos.
Todas las capacitaciones tienen una duración de entre 4 y 12 hs. Por consultas sobre nuestras capacitaciones en Cocina haga click aquí.