Cocina

En el área de cocina brindamos numerosos cursos para que nuestros socios puedan elegir en qué área de la gastronomía desean especializarse. Dictamos los siguientes cursos:

  • Pastas, salsas y pizzas.
  • Recetas innovadoras para rotisería.
  • Recetario para catering: Mesas Frías.
  • Tortas y Postres.
  • Panificados artesanales.
  • Sandwichería.
  • Tartas Dulces y Saladas.
  • Pescados y Mariscos.

Todas las capacitaciones tienen una duración de entre 4 y 12 hs. Por consultas sobre nuestras capacitaciones en Cocina haga click aquí