Avances para atacar comida chatarra en cantinas escolares

Los nutricionistas del Programa de Alimentación Escolar de Primaria destacaron el proyecto de ley que pretende prohibir la publicidad de comida chatarra en las cantinas de las escuelas y liceos. Durante una reunión entre el diputado Javier García, impulsor del proyecto, y el presidente del Consejo de Educación Primaria, Oscar Gómez, se resolvió avanzar en la implementación de algunas medidas para promover la alimentación saludable, más allá de que la ley todavía está en comisión.

JND y el INAU salen a controlar la venta de alcohol a menores

Según el último anuncio de Presidencia, la Junta Nacional de Drogas (JND) y el INAU duplicarán la cantidad de inspecciones a comercios para evitar que vendan alcohol a menores de edad.

España: Importantes marcas de alimentación extienden a la web su autorregulación sobre menores

Marcas como Coca-Cola, Nestlé y Danone y McDonald’s se comprometieron a realizar solo campañas de publicidad de los productos denominados “saludables” en televisión, prensa e internet destinadas a los menores de 12 años. Con este nuevo acuerdo, también se incluye en el pacto las webs de los fabricantes.

Se amplía la cobertura del SNIS a cónyuges o concubinos con 2 o mas hijos

Continuando con el cronograma de incorporación previsto por Ley 18.211 de 5/12/2007, a partir de Diciembre/2011 se amplía la cobertura médica a través del Sistema Nacional Integrado de Salud a los cónyuges o concubinos de aquellos beneficiarios que  tengan 2 hijos a cargo, menores de 18 años o mayores con discapacidad, propios o del cónyuge o concubino.

Intendencia detectó quesos sin habilitación bromatológica

La Intendencia de Montevideo volvió a detectar la comercialización en plaza de quesos sin habilitación bromatológica. Se trata de productos que no poseen número de registro o exhiben uno apócrifo. Estos quesos fueron requisados de los comercios donde fueron encontrados. El Servicio de Regulación Alimentaria continúa realizando procedimientos para retirar del mercado todos los productos no habilitados.

La nómina de quesos no autorizados es la siguiente:

Primaria considera prohibir la venta de snacks en las escuelas públicas

Primaria estudia prohibir la venta de alimentos no saludables en las escuelas públicas, tal como lo sugiere un proyecto de ley presentado por el diputado nacionalista Javier García. Destinan más de $ 852 millones en el Programa de Alimentación Escolar.

IM destruyó quesos adulterados

La Intendencia de Montevideo (IM) destruyó ayer 3.000 kilos de quesos con registros adulterados que fueron retirados de varios comercios de plaza, al tiempo que continúa con las tareas de fiscalización y retiro de esos productos donde se constata su presencia.

Intendencia alerta a la población sobre quesos con número de registro falso

El Servicio de Regulación Alimentaria de la Intendencia ha detectado la presencia en plaza de quesos procesados en barra y quesos rallados con número de registro apócrifos o inexistentes.

La dieta correcta contra el colesterol

Un estudio publicado en el Journal of the American Medical Association encontró que sólo llevar una dieta baja en grasas no es tan útil como parece para mantener el colesterol bajo control. Según el estudio, es mejor incorporar alimentos que ayuden a reducir los niveles de colesterol naturalmente. ¡Consumir regularmente estos ocho alimentos podría ser clave!

Plantean impuesto para alimentos altos en grasa

El diputado nacionalista Daniel López Villalba propuso que se instrumenten impuestos para los productos altos en grasas y productos que sean perjudiciales para la salud cardiovascular.

Recomendaciones del MSP para la prevención de la gripe A

El Ministerio de Salud Pública desarrolla en todo el territorio del país un Sistema de Monitoreo de las Infecciones Respiratorias Agudas Graves (también denominadas IRAG). De ese modo, es posible conocer durante todo el año y particularmente durante la época invernal cual es la situación nacional y en consecuencia la necesidad de recomendar e implementar las medidas preventivas necesarias en estos casos.

Continúa el Programa de promoción del consumo de frutas y hortalizas frescas para una alimentación saludable de la IM

Con el objetivo de informar y alentar en la población el consumo de frutas y verduras, el "Programa de Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas Frescas para una Alimentación Saludable" continúa con su agenda de actividades. En esta oportunidad, se busca destacar los beneficios que tiene para la salud el consumo habitual de papas.

Control del Peso: La clave está en el tipo de caloría

No es secreto que los estadounidenses actuales están más gordos que nunca antes, y no solo esas personas infortunadas que tienen propensión genética a subir de peso o han estado excedidas de peso durante toda su vida. Muchas personas que eran esbeltas durante los primeros años de la adultez han subido muchos kilos.

Enseñarán resucitación a personal de restaurantes y hoteles bonaerenses

La idea de los ministerios de Turismo y de Salud de la provincia se suma a la obligación de tener menúes para celíacos y quitar los saleros de las mesas, “para sumarle al turismo acciones que sean beneficiosas para la salud de la población”, según los funcionarios oficiales.

Argentina: Se lanza la Guía de alimentos y medicamentos para celíacos 2011

Desde hace más de 10 años, la Asociación Celíaca Argentina publica la Guía de alimentos y medicamentos para celíacos. Este material es solicitado por más de 10000 celíacos y familiares de todo el país y el MERCOSUR, que deben informarse correctamente sobre los productos que resultan aptos para estas personas. Son más de 2000 productos los que se publican en la Guía.

Reglamentarán la publicidad de los alimentos

Dentro de la lucha contra la obesidad, el MSP estudia la reglamentación de la publicidad en torno a los alimentos, sobre todo aquellos dirigidos a los niños. Más de la mitad de los uruguayos tiene sobrepeso u obesidad, una enfermedad en crecimiento constante.

Argentina: Crearán una guía de restaurantes bonaerenses que posean menúes para celíacos

La secretaría de Turismo provincial recolectará información a través de los diferentes municipios, que luego la Asociación Celíaca Argentina verificará y optimizará mediante asesoramiento técnico y capacitaciones. Posteriormente se publicarán esos datos en una página web.

Bacterias en los alimentos: más cuidados, menos alertas

Hace unos días saltaba a la luz la noticia de un brote toxiinfeccioso en Alemania relacionado presuntamente, con el consumo de pepinos de origen orgánico. Los casos fueron consecuencia de la contaminación por Escherichia coli Enterohemorrágica, una bacteria tan peligrosa como rara pero días después fueron descartados los pepinos alemanes como causa del problema.

Beber cerveza moderadamente tiene beneficios para la salud

Un informe acerca de la obesidad publicado en España, revela que consumir un par de vasos diarios de cerveza no sólo no engorda, sino que resulta beneficioso para la salud, y contribuye a disminuir el riesgo de accidentes cardiovasculares.

Más garantías en alimentos para los celíacos: uno de cada 100 uruguayos

Los alimentos para celíacos habilitados por la Asociación de Celíacos del Uruguay tendrán un nuevo logo que los identifique. La idea es darle garantías al enfermo. En Uruguay son 34.000, aunque se estima que solo el 10% está diagnosticado.